Wat is een eiwitdieet?

Wat is een eiwitdieet en hoe werkt het? Er zijn twee redenen waarom iemand met een eiwitdieet begint. Sporters gebruiken eiwitrijke voeding om spiermassa te behouden en op te bouwen, maar de grootste groep consumenten voor het eiwitdieet zijn mensen die gewoon snel en makkelijk gewicht willen verliezen. Jaarlijks kopen vele Nederlanders de kant en klare shakes en maaltijdrepen die je overal in de supermarkt en de drogisterij kan vinden. Aanbeveling 2018: Be-Slank eiwitdieet met shakes

Het dieet om af te vallen werkt heel eenvoudig. Eiwitten zorgen ervoor dat je langere tijd een voldaan gevoel hebt, en dat je dus minder snel terug honger krijgt. Bovendien kunnen de producenten met het gebruik van eiwitten voeding maken die veel minder calorieën bevat dan jouw gebruikelijke maaltijden. Dat betekent dus dat je met een eiwitdieet minder calorieën op een dag opneemt, en daardoor val je af. Het is dus een snelle, makkelijke manier om op kortere tijd af te vallen. Voor de meeste mensen kan dat een duwtje in de rug zijn, zeker als je al vele andere diëten geprobeerd hebt.
Eiwitten zijn een essentieel bestanddeel van onze voeding. Je vindt eiwitten vooral in vlees en vis, maar ook granen, peulvruchten en noten bevatten eiwitten. Van eiwitrijke voeding op zich zal je niet afvallen. Bekijk hier eiwitrijke voedingsmiddelen zoals speciale muesli, brood en soep. Om af te vallen moet je maaltijden eten met een lager aantal calorieën. Een hogere dosis eiwitten zorgt er zoals gezegd voor dat je minder snel honger krijgt. Die eigenschap hebben vindingrijke producenten van dieetmaaltijden en shakes gebruikt om voeding te creëren die minder calorieën bevat. Voor de meeste mensen is dat hongergevoel de reden waarom diëten zo moeilijk vol te houden is. Langere tijd een dieet met eiwitrijke vervangmaaltijden volgen kan echter een dure zaak worden. Bovendien moet je zorgen dat je geen vitaminetekorten krijgt. Vroeger of later schakel je terug over op gewone voeding, en dan komen de kilo’s er misschien snel weer bij.