Veel mensen hebben een beeld bij werken in de horeca dat het alleen maar hard werken is voor weinig geld. Niets is minder waar, voor elk nadeel staan er ook een aantal grote voordelen tegenover. Het is namelijk niet voor niets dat veel jongeren van hun horeca bijbaan hun fulltime baan maken.

Skills
Naast dat het natuurlijk relatief gezien makkelijker is om aan een horecabaantje te beginnen, kun je daar ook veel van leren. Dit zijn vaardigheden die niet alleen in de horeca, maar ook in andere branches goed van pas komen. Een echte horecatijger wordt vooral gekenmerkt door goed te zijn in sociale omgang, alertheid, oog voor detail, en vooral het vermogen om snel te kunnen schakelen tussen situaties.

Vaak zijn deze competenties ook snel verkregen. Iemand kan na een tweetal maanden werken al veel beter zijn hierin, maar natuurlijk is het wel zo dat hoe langer je ergens werkt hoe beter je daarin wordt.

Voordelen
Hoe beter je skills hoe beter natuurlijk je kansen zijn om goed betaald te worden. Al helemaal in Amsterdam, waar de beter betaalde banen wat moeilijker te verkrijgen zijn. Hard werken heeft ook veel voordelen. Naast dat het veel voldoening geeft, bouw je ook nieuwe relaties op met mensen waar je in eerste instantie niet mee om zou gaan. Het geeft je het gevoel dat je echt een top prestatie hebt neergezet met het team. Dit maakt het borrelen na je drukke shift een leukere gelegenheid.

Horecawerk in Amsterdam is door het grote aanbod makkelijk te vinden. Zij het een restaurant, hotel, evenementencentrum, club of zelfs een bruin café, voor ieder persoon is er wel een baantje te vinden die goed betaalt en daarbij ook leuk is.

Het af en toe drinken van een kop Nespresso of andere koffie blijkt na onderzoeken niet slecht voor de gezondheid te zijn, sterker nog het lijkt meer goed te doen voor de gezondheid. Dit is wel opmerkelijk te noemen, aangezien koffie altijd werd weggezet als slecht en niet goed voor de gezondheid.

Minder risico op hartziekten
Onderzoekers hebben aangetoond dat bij het nuttigen van drie tot vier koppen koffie per dag gelijk staat aan een risico vermindering op hartziekten en zelfs een vroegtijdige dood. Bij het gebruik van vijf koppen koffie of meer is er geen schadelijk effect te zien in de onderzoeken, wel zorgt het gebruik van dit aantal koppen koffie er voor dat de eerdere gunstige effecten minder aanwezig zijn. door het nuttigen van koffie is er zoals gezegd een verband gevonden. Dit verband gaat om een lager risico op diverse nare ziektes, zoals kanker, dementie en diabetes. De grootste ‘’winst’’ werd gevonden bij verschillende leveraandoeningen, waar het risico dus het meeste op verlaagd wordt. Voor zwangere vrouwen is het niet aan te raden om te veel nespresso cups te drinken, dit kan zelfs leiden tot een miskraam.

Geen oorzakelijk verband
Toch moeten de onderzoekers nog een kanttekening maken bij de resultaten van de onderzoeken. Er is namelijk geen oorzakelijk verband gevonden tijdens de onderzoeken gevonden. Er is dus geen reden aan te wijzen dat koffie drinken er voor zorgt dat de kans op diverse ziektes wordt verkleind. Ook is niet iedere situatie voor iedereen hetzelfde, voor elke persoon is dit anders, zo kan iemand veel roken, drinken of sporten. Dit zijn allemaal factoren waarmee het van persoon tot persoon kan verschillen en het niet voor iedereen hetzelfde gehouden moet worden. Zo lijkt de uitslag van het onderzoek heel leuk en geweldig, maar uiteindelijk valt het heel erg mee, dus drink maar niet bakken met koffie.

De oorsprong van tafellakens ligt in het gebruikte materiaal, lakenstof. Voorafgaande aan een maaltijd wordt er een laken over de tafel gelegd om de tafel te beschermen, maar ook om esthetische redenen. Het staat gewoon mooi om de tafel aan te kleden en wat kleur toe te voegen. Hoewel wit natuurlijk een mogelijkheid is, zien we vooral veel de voorkeur uitgaat naar een kleurig tafellaken, die wat extra’s toevoegt aan de komende maaltijd.

Tafellaken, tafelkleed, tafelloper

Hoewel vooral de eerste twee onwillekeurig door elkaar gebruikt worden als het gaat om de bedekking van de tafel, is er toch verschil.
Over het algemeen heeft het tafellaken een meer praktische functie, terwijl die van het tafelkleed meer esthetisch is. Het tafelkleed kan uit tal van materialen zijn gemaakt en is bedoeld om de tafel er beter te laten uitzien. Het tafellaken bestaat meestal uit lakenstof of polyester en is bedoeld ter bescherming van de tafel en wat extra aankleding van een maaltijd. Vaak wordt een tafelkleed bij de maaltijd vervangen door een tafellaken.
Voor de volledigheid melden we ook nog de mogelijkheid van een tafelloper, die slechts een band van de tafel omvat, maar wel bedoeld is als pure aankleding.

Soorten en maten

Bij de keuze van een tafelkleed of tafellaken zijn er een aantal dingen belangrijk: vorm, kleur, maat, materiaal en natuurlijk de prijs.
Naast vierkante en rechthoekige tafels zijn er ook ronde en zelfs ovalen, dus zal de vorm van het tafellaken hierop aangepast moeten worden. Naast zo ongeveer alle kleuren van de regenboog, egaal, speelt de markt steeds meer in op de populariteit van een mooi tafellaken of tafelkleed en biedt ook tal van motieven aan.

Een tafellaken moet natuurlijk ook groot genoeg zijn en gemakkelijk schoon te maken, vanwege de risico’s die een maaltijd nou eenmaal met zich meebrengt.

Een mooi tafellaken of tafelkleed kan aansluiten op uw interieur of juist contrasterend werken, maar bij een juiste keuze is altijd een aanvulling op uw woninginrichting.

De hoofdstad van Nederland staat voornamelijk bekend om zijn coffeeshops. Maar ook voor de andere koffieshops ben je in Amsterdam aan het goede adres. De stad heeft namelijk heel veel leuke (onontdekte) koffietentjes waar jij kunt genieten van de lekkerste koffie! Laat je inspireren door de leukste tentjes volgens ons!

The Corner Bakery
Sinds 2017 vind je naast de locatie in Zuid ook een The Corner Bakery bij het World Fashion Center. En omdat er nu twee locaties zijn, mag dit feesttentje niet ontbreken in onze lijst. Bij The Corner Bakery kun je voor koffie terecht, bestel je in de ochtend een heerlijk ontbijt of ga je voor een overheerlijke freak shake: een shake met een donut er bovenop. Prachtig om te zien en goddelijk om te drinken/eten.

Benji’s
Aan de Wibautstraat vind je het ontzettend leuke tentje Benji’s. Zodra je binnenloopt, is het al duidelijk: deze prachtige plek bied je de gelegenheid voor een hele lekkere kop koffie of thee, een licht ontbijt of goedvullende lunch. Naast de yoghurt bowls, tosti’s en broodjes rendang vind je een uitgebreide drankenkaart met verse thee, verschillende soorten chai latte en verse sappen.

Coffee & Coconuts
Aan de Ceintuurbaan in de Pijp vind je sinds kort Coffee & Coconuts. De plek is betoverend. Bij binnenkomst zie je een grote ruimte dat tegelijkertijd heel warm en stijdvol aanvoelt. Overal zie je mensen hangen, zitten of werken en je voelt je er meteen thuis. Je kunt hier terecht voor een ontbijt, lunch of diner, maar de koffie is wel het allerlekkerste. Waan je in een enorme huiskamer met de lekkerste koffie!

Scandinavian Embassy
In de Pijp aan het Sarphatipark vind je bij goed zoeken dit Scandinavische koffiezaakje. Hier komen koffie en Scandinavië op de beste manier samen. Je kunt er de lekkerste broodjes met een Scandinavische twist krijgen en de koffie is minstens zo lekker. Hou je meer van zoet? Loop dan de deur niet uit zonder een Cinnamon Roll!

Trakteren Koffie & Chocolade
Voor de echte latte art ga je naar de heren van Trakteren! Naast dat je cappuccino er prachtig uitziet, is de koffie één van de lekkerste in Amsterdam. De koffiebonen zijn hier altijd vers en je koffie wordt gezet op welke manier jij maar wilt. Daarnaast kun je er een zoete lekkernij bij krijgen of een gezonde snack. En wil je echt eens gek doen? Ga voor de Koffie-tonic!

Onder de jongeren en studenten wordt  werken in de horeca steeds populairder. Het is niet alleen leuk om te doen, maar je leert er ook een hoop van! Alles wat je leert in de horeca kan een toegevoegde waarde zijn in je toekomstige carrière.

Waarom een baan in de horeca?

De meeste mensen denken dat als je werkt in de horeca dat alleen te maken heeft met het bedienen van gasten. In de praktijk zijn de taken in de horeca erg divers. Zo moet je snel kunnen schakelen, alle bestellingen onthouden en niet vergeten gastvrij te blijven. Daarnaast is het belangrijk dat je je kan inleven in de gast en dat ze weggaan met een glimlach.

Daarnaast leer je om prioriteiten te stellen. Door de vele taken die je krijgt, is het belangrijk dat je leert omgaan met stress en dat je efficiënt kunnen werken. Als je dit beheerst, zal de gast niet merken dat het super druk is.

Geld. Het klinkt heel eenvoudig, maar omgaan met geld kan best lastig zijn. Zo moet je alle bestellingen netjes verwerken op de kassa en de klant de juiste hoeveelheid geld teruggeven, tenzij dit je fooi is natuurlijk!

Heb jij de juiste werkmentaliteit? Voornamelijk met mooi weer en de feestdagen is het ontzettend druk in de horeca. In de horeca moet er veel bijgesprongen worden. Er kunnen moeilijk gasten op het terras zitten, zonder dat er medewerkers aanwezig zijn.

Hoe vind ik een baan in de horeca?

Hoe vind je eigenlijk een baan in de horeca? Een snelle manier is om binnen te lopen bij een restaurant bij jou in de buurt. Meestal als je vraagt of ze nog mensen nodig hebben, kan je direct een sollicitatieformulier invullen. Kijk ook op de ramen bij horecagelegenheden. Hier hangen vaak advertenties. Een simpele manier van het zoeken naar een horecabaan is om te reageren op online vacatures in de horecabranche.

We zoeken massaal de terrasjes op in Amsterdam nu de zon lekker aan het schijnen is. Een paar gelukkigen onder ons kunnen dit jaar ook weer in hun bootjes stappen en rondvaren door de grachten. Heerlijk met een glaasje, oftewel een fles wijn, hapjes en de uren vliegen zo voorbij. Maar het is goed om verder te kijken, en af en toe ergens aan te meren. Om de sfeer van de stad goed te proven. In dit artikel hebben we daarom een paar van de leukste aanmeer locaties opgezocht van Amsterdam. Voor de mensen die geen boot eigenaren zijn, ook deze lijst is voor jou! Je kunt hier namelijk een boot huren Amsterdam.

Edel: Een plek waar je aanmeert om lekker te lunchen, dineren of borrelen met vrienden of romantisch met zijn tweetjes! Deze top locatie is gevestigd in Het Sieraad, een prachtig rijksmonument. Alleen al voor de gezellige zitplekken en vintage look wil je hier naartoe! Meer je bootje aan en je kunt genieten van de lekkerste steak tartare in omstreken!

Brouwerij het IJ: Wil jij een dagje vol Nederlandse tradities beleven? Vaar dan richting Brouwerij het IJ! Daar kun je onder het genot van een zelfgebrouwen biertje genieten van het uitzicht van de oude molen! En de sfeer onder alle zeelieden is top, want je hopt gewoon over de andere boten richting het terras!

Hotel de Goudfazant: Deze leuke plek in Noord staat voor het motto ‘what you see is what you get’. Geen gedoe maar gewoon no nonsense food! Dit is de ideale spot voor een gezellige avond met vrienden, familie of met z’n tweetjes. Vergeet best niet te reserveren want hoe groot deze industrieel ingerichte loods ook is, het zit er altijd vol.

Andere aanmeer locaties in Amsterdam

Het Amstel Hotel: Met een bootje naar dit prachtige hotel varen, kan het nog romantischer? I don’t think so! Maar je hoeft hier niet te overnachten om te genieten van deze zalige plek. Zowel in de zomer als de winter kun je op het terras genieten van een heerlijke lunch of een gezellige borrel tot laat in de avond.

Roest: Dit is één van onze favoriete hangout spots in Oost! Heerlijk aan het water en met de voetjes in het zand geniet je er van de leuke relaxed en laid back vibe. Ligt het strand vol? Dat maakt bij Roest niet uit, want gewoon in je bootje blijven zitten hier is net zo leuk!

Waterkant: Natúúrlijk mag Waterkant niet ontbreken in dit lijstje. Tijdens zwoele zomeravonden is dit absoluut de place to be. Want op zonnige dagen ligt hier de hele kade vol met boten. Niet zo gek, want de Surinaamse biertjes en gerechten zijn een echte aanrader :-).

Het weer is heerlijk en dat betekent dat ook alle horeca tenten in Amsterdam bom vol zitten. De horecamedewerkers werken keihard terwijl andere mensen op het terras aan de wijn zitten. Als de avond voorbij is en iedereen naar huis gaat, is dit nog niet het einde voor het horecapersoneel. Zij mogen namelijk alle troep nog opruimen. Naast alle basis schoonmaakartikelen hebben zij ook wel wat meer nodig om alles er weer spic en span uit te laten zien. Wat zijn nou de must haves die elke horeca tent in Amsterdam moet hebben om alles zo schoon mogelijk te krijgen? 

Stofzuiger

Nadat alle grote voorwerpen van de vloer afgehaald zijn, is het handig om een stofzuiger door de binnenruimte te halen. Het is niet mogelijk om dezelfde stofzuiger als thuis te gebruiken. Naast een stofzuiger met een hoog vermogen aan wattage, is het ook belangrijk om de juiste opzetstukken te hebben. Is het echt een zooitje? Ga dan voor een alleszuiger. Dit wordt ook wel een bouwzuiger genoemd en kan eigelijk alles opzuigen. Ideaal toch!

Schrobben en dweilen

Aangezien de vloer vaak ook wel plakkerig kan zijn na een lange dag, is het ook wel handig om te dweilen. Het aanschaffen van een schrobmachine raadt ik zeker aan. Deze haalt alle vuile plekken weg en kost de medewerker eigenlijk weinig tot geen inspanning. 

En verder

Naast de bovenstaand genoemde artikelen, is het ook belangrijk om een hoop schoonmaakartikelen in de kast te hebben staan. Voor de keuken heb je bijvoorbeeld wat anders nodig dan op de tafels. Verder moet je altijd veel doekjes in de kast hebben liggen en voor je wc heb je een hoop bleek nodig.

De grote schoonmaak kan nu beginnen!

Er zijn tegenwoordig heel veel verschillende soorten thee, van hele zoete thee tot hele bittere thee. Iedereen heeft zijn eigen voorkeur bij het drinken van thee, daarom zijn er ook verschillende manieren van drinken. Sommige mensen drinken namelijk thee met melk, suiker of een zoetje erin. Het mooiste is natuurlijk om de thee te drinken hoe de thee uit het zakje komt en zonder toegevoegde smaken. In de verschillende soorten thee worden verschillende kruiden en ingrediënten gebruikt om die ene smaak te creëren. Molina Chai is een merk dat de ingrediënten uit de hele wereld haalt om die heerlijke smaak te krijgen.

Wanneer drink je thee

Het mooie van thee is dat je het eigenlijk altijd kan drinken ongeacht hoe laat het is. Door de verschillende smaken is er voor elk tijdstip wel een lekkere thee te drinken. Veel mensen drinken in de middag en in de avond thee, terwijl je ook best s ‘ochtends vroeg een kopje thee kan drinken in plaats van koffie. Thee kan je namelijk zo sterk maken als je zelf wilt, hoe langer je het zakje door het glas beweegt/ in het glas houdt, hoe sterker de thee wordt qua smaak. Iedereen heeft een eigen smaak qua thee, de een drinkt liever hele sterke thee, terwijl de ander graag slappe thee drinkt.

Unieke smaak van Molina Chai

De thee van Molina Chai is zeer uniek, dit komt door de ingrediënten die worden gebruikt bij het maken van de thee. De thee wordt geproduceerd van allemaal natuurlijke producten zonder enige toevoeging van geraffineerde suiker en kunstmatige smaak- en kleurstoffen. Dit maakt het een 100% natuurlijk product. De ingrediënten komen uit de hele wereld, landen zoals Brazilië, India en Madegaskar produceren verschillende ingrediënten die je terug vind in de Molina Chai thee. De Molina Chai thee geeft je de authentieke smaak van de traditionele Indische smaak. De ingrediënten in de thee zijn ven de beste kwaliteit waardoor de thee uw lichaam en geest zullen prikkelen. Je kunt deze overheerlijk thee bestellen in de webshop.

Wat zijn de werkzaamheden al je wilt werken in een restaurant? En wat zijn de beste tips en tricks voor horeca werk? Dat lees je allemaal in deze blog.

Ten eerste, is het belangrijk in wat voor restaurant je wilt gaan werken. Je hebt verschillende soorten huisstijlen zoals dat genoemd wordt. Wil jij het liefst in een restaurant met een informele sfeer werken. Of juist in een heel chique restaurant. Daar zit nog wel een groot verschil in. Of een restaurant waar ook muziek wordt gedraaid bar/restaurant combinatie.

Als je daar een keuze in hebt gemaakt en je bent aangenomen, kun je echt beginnen met de job.

Elke horeca baan heeft dezelfde soort banen. Wil je werken als ober, afwasser, gastheer of gastvrouw of als zelfstandig kok? Dat is de volgende stap die je moet bedenken voor een horeca baan.

Als ober ben je goed in het lopen met bestellingen op je arm en ben je altijd gastvriendelijk naar de klanten toe, daarnaast houd je altijd goed in de gaten wanneer een gast is uitgegeten of het glas leeg is. Als afwasser ben jij verantwoordelijk voor de kwaliteit van het servies. Het is uiteraard niet de bedoeling dat de klant met niet schone borden of bestek zit. Een niet te onderschatten functie dus.

Als gastheer of gastvrouw ontvang je alle klanten en ben je enorm klantvriendelijk. Tot slot, heb je de keuken ofwel de koks. Deze zorgen ervoor dat het eindproduct of makkelijker gezegd het eten op de juiste smaak bij de klant komt. Dat is uiteindelijk waar de klant voor komt naar het restaurant komt.

Voor veel mensen is snoep heerlijk en meestal wordt het alleen aangeschaft in de supermarkt. Je kunt de verleiding niet weerstaan maar neemt toch een aantal zakken snoep mee. Soms ga je zelfs meerdere supermarkten af om te kijken of ze jouw lievelingssnoep hebben. Dit kost vaak een hoop tijd en moeite maar die kan bespaart worden: snoep bestellen online is namelijk heel eenvoudig en snel. Je hebt alleen maar een computer nodig en razendsnel wordt het bestelde snoep al thuis bezorgd. Dit is ideaal want je hoeft de deur niet meer uit.

Het bespaart tijd en moeite

Het is dus niet meer nodig om verschillende supermarkten af te gaan voor die ene soort snoep. En als je voor verjaardagen of traktaties op zoek bent naar grote hoeveelheden dan ben je vaak uren op zoek naar de juiste soorten en hoeveelheden snoep. Online snoep bestellen op Snoepman.be is daarin echt een ideale optie. Het bespaart heel veel tijd en moeite en zorgt ervoor dat jij altijd de ideale hoeveelheid en soort hebt die je nodig hebt. Je kunt zelfs 116 kilo snoep bestellen en daarvan zelf mooie gevulde snoepzakjes maken als traktatie voor jouw kind. Maar je kunt het ook gebruiken om snoep te verkopen op een rommelmarkt of een goede doelen markt.

Alle kinderen worden vrolijk van snoep

Het is en blijft een feit: kinderen worden nou eenmaal vrolijk van snoep. Je wilt daarom jouw kind voldoende snoep kunnen aanbieden maar ook op een leuke manier. Een traktatie is voor een kind altijd belangrijk en zorgt voor veel spanning. Maar wanneer je kant en klare snoepzakjes bestelt, dan heb je hier geen omkijken meer naar en zijn ook alle kinderen in de klas blij met de traktatie. Stop dus met moeilijk doen en ga naar de Snoepman en kies voor kant en klare gevulde snoepzakjes, de traktatie is al helemaal klaar.