De volgende keer dat je de deur in de ochtend uitvliegt zonder iets te eten, overweeg dan dit: je ontbijt overslaan kan er voor zorgen dat je later op de dag meer eten. Een gezonde maaltijd, aan de andere kant, kan u energie geven en uw eetlust bevredigen.

 

Havermout

Het bevat soort vezel dat aangetoond is om cholesterol te verlagen wanneer je het regelmatig eet. Haver is ook rijk aan omega-3 vetzuren, foliumzuur en kalium.

 

Griekse yoghurt

Deze smakelijke, romige yoghurt zit vol met calcium en heeft veel eiwitten, bijna tweemaal zo veel als gewone yoghurt, zodat u zich de hele ochtend vol voelt. Kies een gewone zonder veel vetten en voeg wat fruit toe om het zoetigheid en smaak te geven.

Wil jij werken aan de meeste gezonde en beste versie van jezelf?

 

Grapefruit

Proberen om gewicht te verliezen? Volgens een studie kan het eten van een halve grapefruit voor elke maaltijd u helpen sneller af te slanken dankzij de vetverbrandende eigenschappen van het fruit en het gunstige effect op de bloedsuikerspiegel en de insuline. Grapefruit hydreert ook, vult en komt met anti-stimulerende anti-oxidanten.

 

Bananen

Er is niets zo lekker als een banaan bij het ontbijt om die honger te stillen. Het gele fruit – vooral als ze nog steeds groen zijn – zijn een van de beste bronnen van resistent zetmeel, en gezonde koolhydraten die ervoor zorgen dat je langer vol voelt.

 

Eieren

Deze ongelooflijke eetwaren hebben de afgelopen jaren nogal een comeback gemaakt. Eieren worden nu omarmd als een gezonde bron van eiwitten en voedingsstoffen zoals vitamine D.

 

Watermeloen

Zoals de naam suggereert, is watermeloen een uitstekende manier om te hydrateren in de ochtend. Wat minder bekend is dit sappige fruit dat het een van de beste bronnen van lycopeen is. Een voedingsstof dat wordt gevonden in rode groenten en fruit die belangrijk zijn voor zicht, hartgezondheid en kankerpreventie.

 

Bosbessen

Vers of bevroren, deze kleine bessen geven een grote antioxidant. Studies suggereren dat het eten van bosbessen regelmatig kan helpen om alles te verbeteren van geheugen en motorische vaardigheden tot bloeddruk en metabolisme. (Wildbessen hebben in het bijzonder een van de hoogste concentraties van de krachtige antioxidanten)

 

Aardbeien

Aardbeien zijn superfoods omdat ze veel antioxidanten hebben zonder dat ze hoog zitten in de calorieën. Een kopje aardbeien bevat uw volledige aanbevolen dagelijkse inname van vitamine C, samen met hoge hoeveelheden foliumzuur en vezels.

 

Read More

1. ZORG VOOR EEN GOEDE NACHTRUST.

In de nacht is jouw lichaam aan het herstellen van alle schadelijke invloeden die het gedurende de dag heeft opgelopen. Gemiddeld is hier een nachtrust voor nodig van zon 7 Ã 8 uur per nacht. Zorg er dus voor dat je goed kunt slapen, voorzien van een goed kussen, goed matras en een lekker dekbed, zodat je comfortabel ligt. Drink voor het slapen gaan nog 1 glas water, dit is goed voor je afvalstoffen. Doordat je lichaam nachts hersteld komen er afvalstoffen vrij. Deze worden afgescheiden via transpiratievocht, talgklieren en je blaas. Daarom is het ook verstandig om als je morgens opstaat goed te drinken hetzij thee of water. Hierdoor help je je lichaam een handje om de afvalstoffen af te voeren.

2. Drink genoeg water.

Ik zei het al eerder, het is belangrijk om goed te drinken. Gedurende de nacht verliest een mens tussen de 1,5 en 2 liter vocht. Het lichaam bestaat voornamelijk uit vocht. Hou dit op peil en drink gedurende de dag minimaal 1,5 liter water bij. Zo kan je lichaam goed functioneren en blijft het gezond.

3. Sla je ontbijt niet over.

Zorg ervoor dat je ochtend na het opstaan ontbijt. Hierdoor laat je je motor draaien, waardoor je lichaam goed op gang kan komen. Neem een beetje een variërend ontbijt en zorg dat dit vezelrijk is. ( voorbeeld: 1 kop thee + 1 glas water + appel + 2 boterhammen met mager beleg of 1 kop thee + 1 glas water + een kom magere yoghurt met 2 eetlepels cruesli en vers fruit). Door een vezelrijk ontbijt zorg je ervoor dat de suikers langzamer door je lichaam worden opgenomen waardoor je minder snel kans hebt op bloedsuikerspiegel schommelingen. Leuk meegenomen is dat het er ook voor zorgt dat je beter afvalt, wat resulteert in vermindering van het gewicht.

4. Verander je eetpatroon.

Om een goed en gezond eetpatroon te hebben is belangrijk voor het gehele lichaam. Door fruit, verse groenten, vezels, vlees, vis te eten en voldoende te drinken help je je lichaam gezond te houden.

5. Eet gevarieerd.

Eet gevarieerd, zorg dat je dagelijks wat wisselt in je voeding. Denk maar eens aan de schijf van vijf. Hierop kun je precies zien waar je aan moet denken. Fruit, groenten, vlees, vis, aardappelen of rijst. Als je blijft variëren met je eten blijft het voor jezelf leuk en gezellig met het eten en voor je lichaam is het ook goed omdat je dan alle vitaminen en mineralen die je nodig hebt binnen krijgt.

6. Verzorg je gebit.

Een goed gebit is goed voor je gezondheid. Door te flossen en tandenstokers te gebruiken houd je je tandvlees gezond. Om vervolgens goed de tanden te poetsen, binnenkant en buitenkant en op de snijvlakken. Verstandig is het om dan ook met een mondspoelmiddel te spoelen, daarmee kom je toch nog op plekjes die je zelf niet kan bereiken. Kortom verzorg je gebit goed.

7. Houd je hersenen actief.

Train je hersenen met hoofdrekenen, taal en op herinneringsvermogen. Dit kan je in het dagelijks leven toepassen met je werk, maar kan ook via spelletjes. Denk maar aan de DS Braintraining. Door je hersenen actief te houden blijf je beter bij de tijd, heb je een beter ontwikkeling en blijf je op latere leeftijd vitaler.

8. Zeg nee, tegen stress!

Verkeerde stress veroorzaakt allerlei klachten, zowel lichamelijk als psychisch. Stress hoeft niet altijd slecht te zijn, je hebt namelijk ook positieve stress. Als je maar wel zorgt dat je in tijden van stress, genoeg rust hebt om weer op te laden. Neem je niet genoeg rust keert stress zich tegen je en krijg je allerlei klachten.

9. Beweeg voldoende.

Bewegen een goede factor om van je stress af te komen! Sporten en bewegen zijn goed om stress los te laten. Bewegen is natuurlijk voor nog veel meer goed. Door te bewegen zet je je spijsvertering en je stofwisseling aan om extra te werken, waardoor je meer gaat verbranden en je dus ook calorieën verbrand. Je lijf en je gewrichten blijven soepel en je huid en contouren strak en stevig.

10. Stop met roken.

Roken is over het algemeen niet goed voor je. Veel mensen zullen nu zeggen: tja, drinken ook niet en dat klopt. Eigenlijk is het zo dat overal waar te voor staat niet goed voor je is. Maar roken veroorzaakt een hoop herrie in het lichaam. Je longen gaan vol teer zitten, je stofwisseling wordt voor een gedeelte overgenomen en dit zijn maar hele onschuldige dingen. Het kan een aanzet zijn tot hele erge ziekten. Daarnaast is het ook geen fraai gezicht, maar daar heb ik het al een keer eerder over gehad bij de beauty tips.

Als je nog niet rookt begin er dan niet aan. Ben je een roker? Stop dan op een verantwoorde manier.

Let wel, ik praat hier over mensen die gezond zijn en zich kunnen verbeteren. Mensen met een chronische ziekte adviseer ik altijd een arts te raadplegen.

 

Read More

Lekker eten: wie houdt er niet van? Bij lekker eten kun je overigens ook al wel snel denken aan een patatje, een pannenkoek of een broodje hamburger. Natuurlijk is er genoeg voedsel dat niet alleen lekker is, maar ook nog eens gezond. Het is hierbij een kwestie van uitproberen wat jouw smaak is. Er zijn zoveel mogelijkheden in bijvoorbeeld groente en fruit. Je kunt combinaties maken, er een smoothie van maken, ze door je eten doen en nog veel meer. Gezond voedsel is belangrijk voor een gezond lichaam. Een lichaam dat veel vet binnenkrijgt, is hoe dan ook niet gezond. Zelfs niet als je er niet dik van wordt. Dit kan juist betekenen dat vet rondom de organen gaat zitten aan de binnenkant, en dat betekent niet veel goeds. Wat wel gezond is? Veel groentes en fruit is altijd goed. Je kunt altijd kiezen voor een portie rijst met groenten bijvoorbeeld. Ook vlees is iets dat gezond is, echter is dat niet al het vlees. Een goed voorbeeld is kip. Een ideale maaltijd zou dan rijst met groenten en kip zijn. Natuurlijk zijn er eindeloos veel mogelijkheden en is het een kwestie van smaak. Wat wil jij eten wat niet te ongezond is? Vergeet niet dat het niet iedere dag ontzettend gezond hoeft te zijn. Een keertje een patatje of een stuk pizza mag natuurlijk. Let er alleen op dat dit niet te vaak gebeurt, want een lichaam dat teveel slechte stoffen binnenkrijgt, is een ongelukkig lichaam. Dat wil je niet. Het kan veel klachten veroorzaken, waarvan vermoeidheid de meestvoorkomende is. Hoe vervelend is het dat jij continu moe bent doordat je slecht eet? Dit heeft ook vaak te maken met veel suiker eten. Suiker is een aanslag op het lichaam, maar het is moeilijk te vermijden. Het zit tegenwoordig bijna overal in. Een tip: koop zoveel mogelijk vers. Ga naar de markt met een grote tas en sla eens wat groenten en fruit in. Doe dit regelmatig en leer jezelf aan dat je wat gezonds pakt in plaats van een snack zoals een koekje. Er zijn genoeg mogelijkheden!

Read More

De een houdt van koken, de ander vindt het verschrikkelijk. Voor de mensen die het verschrikkelijk vinden, moet er toch een oplossing zijn om het leuker te maken. Je bent bezig met heerlijk eten dat je daarna lekker kunt gaan opeten: hoe erg kan het zijn? We kunnen ons voorstellen dat je gestresst raakt van koken. Soms moet je zoveel tegelijk doen! Er zijn echter mogelijkheden om het veel minder stressvol te maken. Deel het koken in in etappes. Zorg ervoor dat het ene deel klaar is voor je verder gaat met het andere deel van het gerecht. Lees het recept goed door. Begin niet met koken als je pas de eerste zin gelezen hebt, maar lees meteen het hele recept door. Koken voor beginners is misschien niet altijd even makkelijk, maar oefening baart kunst en voor je het weet is het al een stuk makkelijker. Je hoeft dan ook niet te beginnen met lastige recepten. Ga voor iets dat ook bedoeld is voor een beginner. Kies een recept uit met niet teveel ingrediënten en kijk ook meteen naar de tijd die ervoor staat. Een recept dat twee uur duurt is dan niet bepaald handig. Iets dat snel en makkelijk is, is dan ideaal. Als je merkt dat dit naar smaak is, zul je waarschijnlijk steeds meer plezier krijgen in het koken en er ook wat meer tijd in willen steken. Je kunt er natuurlijk ook nog voor kiezen om een kookcursus te volgen of interessante kookprogramma’s te kijken. Er zijn zelfs speciale zenders op televisie om te leren koken, waarbij ze alles voordoen, hoe ideaal is dat?

 

Hoe helpen wij je verder?
Koken recepten zijn ontzettend belangrijk als je een beginner bent en moeite hebt met koken. Logisch dat je er geen plezier in hebt als het allemaal te moeilijk is. Wij zorgen ervoor dat wij heerlijke recepten voor je klaarzetten die je zo klaar hebt. Je kunt deze lezen op onze blogs over koken en voeding. Je kunt kiezen voor een kookboek, maar voor je het weet heb je alle recepten alweer gehad of blijkt het niet zo duidelijk te zijn. Bij ons kun je rekenen op duidelijke blogs met veel uitleg zodat ook een beginnende koker het kan volgen. Koken Amsterdam wordt niet voor niets steeds populairder. Het is heel verleidelijk om op de bank te blijven liggen en iets te bestellen, maar dankzij onze blogs zul jij weer zin krijgen om van de bank af te komen en zelf iets te gaan maken. Zo bespaar je overigens ook nog eens lekker wat geld. Met betaalbare recepten, leuke recepten en interessante weetjes zit je bij ons helemaal goed. Daarnaast lees je niet alleen recepten, maar nog veel meer over koken en voeding in het algemeen. Je leest hier bijzondere feiten en al het nieuws dat er is rondom koken. Zo is koken straks misschien wel jouw hobby in plaats van iets om tegenop te zien!

Read More

Het eeuwige dilemma: ga je uit eten of ga je toch voor zelf koken? Beide hebben zo zijn voordelen. Uit eten kost je hoe dan ook meer geld dan da je thuis gaat koken. Aan de andere kant betaal je wel voor het feit dat het eten voor je gemaakt wordt en hoef je zelf de moeite niet meer te doen. Heb je genoeg op zak? Dan is uit eten zeker een aanrader. Romantisch uit eten met je partner is nou eenmaal iets dat goed is voor de relatie. Een moment van rust om bij te praten na een lange dag, genieten van het mooie weer op het terras met jouw maaltijd en volop kunnen genieten van je eten. Er is een ding zeker, en dat is dat koks er toch bijna altijd wat moois van weten te maken. Het is niet alleen lekker, maar ook voor de show wordt er heel wat gedaan. Het ene restaurant richt zich daar meer op dan het andere, maar dat is dan ook meestal wel terug te zien in de prijs van deze restaurants. In Nederland zijn ontzettend veel restaurants. Je vindt ze niet alleen meer in steden, maar ook in hele kleine dorpen vind je tegenwoordig nog een restaurant. Dan is er nog het feit dat restaurants zich ook steeds meer richten op gezonde voeding. Er wordt volop gebruik gemaakt van groenten en ook verdwijnt vlees steeds meer uit de keuken. De reden? Steeds meer mensen worden vegetariër en een restaurant moet dan ook zeker een aantal gerechten zonder vlees hebben om iedereen verder te kunnen helpen. Er zijn ook nog veganisten. Deze eten geen enkel product van een dier. Een stuk vlees niet, maar ook een ei of melk niet. De keus wordt dan een stuk beperkter, maar veel restaurants spelen hier slim op in. Zo kun je ook als vegetariër en veganist de deur uit om ergens te gaan eten.

 

Wie zijn wij?

Wij helpen je verder met interessante blogs rondom voeding die vooral gezond is, maar natuurlijk snappen we ook dat iets ongezonds op zijn tijd best eens toegestaan is. We begrijpen dat je op de hoogte wilt blijven van leuke restaurants en welke restaurants dan eigenlijk de aanraders zijn. Je bent bij ons dan ook goed als je zoekt naar een top 10 restaurants. Hotspots eten vind je dan ook weer terug op onze blogs. Vind jij het heerlijk om buiten de deur te eten? Of houd je het liever dichtbij jezelf en kook je liever zelf wat thuis? Ook dan helpen wij je verder door middel van onze blogs die vol met gezonde recepten staan zodat je thuis lekker aan de slag kunt. Ben je een beginner en heb je geen idee hoe je moet koken? Ook geen enkel probleem. Dan leer je bij ons nu hoe je het wel moet doen. Je kunt beginnen met recepten met weinig ingrediënten waarvoor een korte kooktijd staat. Houd het allemaal uit elkaar en doe het recept in delen. Eerst het ene af, dan pas aandacht besteden aan het andere. Op die manier houd je het overzicht en kun je bij ons recepten lezen die daarbij passen. Vind je het leuk om te lezen over gezonde voeding, het nieuws rondom voeding (wat er altijd wel is) en wat nieuwe recepten zijn? Dan kunnen wij niet anders dan zeggen dat je bij ons aan het juiste adres bent. Gezonde voeding zorgt voor een gezond lichaam én geest. Je presteert beter op onder andere je werk en je voelt je gelukkiger. Wij laten je dan ook inzien dat gezonde voeding ontzettend lekker kan zijn en geven je tips over hoe je de gezonde leefstijl kunt behouden. Al met al genoeg reden om regelmatig eens te kijken op onze website en om onze blogs dan ook eens te lezen. Over gezonde voeding lees je meer op Voedingscentrum.

Read More